伙房步調的生活準則~

自作所在萬巒泗溝村的客家伙房左護龍，河西堂的祖堂在中間。
雖然伙房分家拆成三區，許多旁室已改建成小洋樓的樣貌，但過年一到仍保有大夥房的氣息。
一早對面阿伯阿嬸便請人來打掃家裡，準備迎接膝下5個女兒的歸來。阿嬸不說客語說台語，我們也用台語邀請阿嬸隨時走進來坐坐喝茶試口味。
泗溝村依山傍水，由大大小小的客家伙房聚集成村。
在泗溝村村民服務學習了一年多，現在開始起步作自己愛作的事，夢想做的家庭烘培廚房與咖啡。
自作所的夢想與創造應該融入在地聚落，不是任性為所欲為，強行將自己放大硬闖植入。要保持謙虛，跟環境學習，跟自然萬物學習，跟人學習。有想法前多為他人,聚落與大地也想一想。
從今，自作所正式成為泗溝村民，客家伙房ㄇ字型中的一份子。只是比較活潑好客的那位村民而已。
所以開始之前呢，先訂很多保持伙房步調的生活準則，未來請進伙房的人兒務必遵守。
敬請期待伙房準則~揪咪*_^!—